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福建:糕点食品省级抽检 20批次样品不及格

 网站公告:
  克日,省食品药品禁锢局传递一批糕点食品的省级抽检功效,此次全省共抽检417家企业出产的糕点467批次样品,不及格样品数为20批次,样品不及格率为4.3%。
  在20批次不及格样品中,12批次样品超范畴或超限量利用食品添加剂(脱氢乙酸、山梨酸)、4批次样品检出微生物指标(菌落总数、大肠菌群)不及格、3批次样品检出品质(酸价)不达标,1批次样品菌落总数、大肠菌群、过氧化值等多个项目超标,主要原因是企业出产进程节制不严,食品添加剂利用不类型。
  抽检不及格样品及其受检企业为:福州世纪广诚食品有限公司受检的养生凤梨月饼;福州市大口福食品有限公司受检的纯莲蓉;福州福多多食品厂受检的麦得福月饼(草莓味);仙游亿故里食品有限公司受检的梧林酥;南安市柳城泉发糕饼厂受检的香酥饼(热加工糕点);晋江千丝食品有限公司受检的肉松条(糕点);晋江市晋格格食品有限责任公司受检的格格肉松饼;永安市香包王食品有限公司受检的月饼;厦门市上正港食品有限公司受检的榴莲味馅;优思麦食品(厦门)有限公司受检的特制面包(软式甜面包);厦门美家味食品有限公司受检的吐司片;厦门金开门食品有限公司受检的馅饼;福岚林(平潭)实业有限公司受检的琪玛酥;龙海市麦乐多食品有限公司受检的干烙蛋糕;龙海市万丰食品有限公司受检的迷你小蛋糕;龙海市好食尚食品有限公司受检的蛋糕;龙海市汤氏旺缘食品有限公司受检的绿豆馅;卡其食品(龙海)有限公司受检的冰淇淋蛋糕;龙海市恒洋食品厂受检的绿豆饼(烘烤类糕点);龙海市风旗食品厂受检的绿豆糕(熟粉类糕点)。


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