现代医学和营养保健学以为，自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，约莫80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关，其中包罗癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对保持身体的健康和体质的年轻化是至关重要的。法国科学院研究生院曾做了葡萄籽提取物原花青素清除自由基活性尝试，成果以为葡萄籽提取物原花青素是迄今为止所发明的最强有效的自由基清除剂之一。
尤其是其体内活性，更是其它抗氧化剂所不能对比的。已有研究表白，葡萄籽提取物具有抗炎、抗风湿、抗失常反响、抗肿瘤、减轻缺血再灌注损伤、延缓朽迈、减缓老年痴呆症和帕金森氏病进展过程，以及调理血管细胞功能、抑制低密度脂卵白氧化和降低血小板凝聚等掩护感化。
在国外，葡萄籽提取物已经销售了很多年，拥有大量忠实的消费者。是安详、有效的保健食品。功效大抵可分为以下五种。
功效一、美容：被誉为“皮肤维生素” 、“口服化妆品”
1. 葡萄籽提取物被誉为自然的阳光粉饰物，能否决紫外线侵害皮肤。
2.防范过度的交联，保持适度交联，推迟并减少皮肤皱纹的呈现，保持皮肤的柔顺光滑。
3.对治芳华痘、色斑、美白等有明显效果，而且没有一般外用祛痘、祛斑美白产物造成的后遗症等。
功效二、掩护心血管和防范高血压感化
1.进步血管弹性而降低血压
2.防范血栓形成
