在对蛋黄派的测试中,测试职员吃下一个蛋黄派后进行呼吸吹气,测试成果显示酒驾含量为71m g/100m l,为酒后驾驶。而在腐乳测试中,馒头就着腐乳一起吃,两位测试者吹气的酒精含量别离为23m g/100m l和44m g/100m l,而在单吃腐乳后,两位测试者口中酒精含量测试为44m g/100m l和161m g/100m l,后者已经到达“醉驾”标准。
为何这些食品也会导致酒驾?记者昨天在检察食品配料时发明,在蛋黄派里有添加食用酒精,而除了蛋黄派外,草莓派,欧式蛋糕里也加有食用酒精。别的,藿香正气水和漱口水,记者也在其配方中发明了“乙醇”的踪影。
吃这些食品 等闲“被酒驾”
食品类:豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等。中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中加料酒,加得多的话也可能被测出酒驾。另外,含糖量高的苹果、香蕉、梨等,如储存不当,也会发生酒精。
药品类:藿香正气水等一些中成药的身分中含有酒精,易被测出“酒驾”。一些打针液也含有乙醇,好比氢化可的松打针液、尼莫地平打针液、血栓通打针液、尼麦角林打针液、多西他赛等。使用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出“酒驾”。