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DIY浅易又鲜味辣椒油的做法(5)

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辣椒油的做法

  7.葱姜都炸至焦黄时捞出并转小火


辣椒油的做法

  8.把热油用勺子舀入辣椒面里,并用小勺搅拌匀称


辣椒油的做法

  9.放凉后装入清洁的玻璃瓶中密封生存即可

  小贴士

  辣椒面里加少许水,是为了防范在高油温的状态下不被炸糊。

  葱叶容易炸糊,所以要最后

  小我私家以为菜籽油炸出来的辣椒油很香,假如不喜欢的可以换此外植物油

  油量可以按照本身喜欢来添加

  做好的辣椒油安排一天后辣油会更红更香

  我做好的辣椒油密封好后一般都放冰箱冷藏生存,这样保值时间会长些

  不发起一次做多,因为安排时间长了香味会挥发



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