扼要内容：保持适宜激素程度 体内的发展激素、胰岛素和睾酮对肌肉卵白的合成至关重要。通过饮食与营养增补品可调控激素程度，刺激肌肉的发展。
1.增补足够的热量 肌肉发展是要消耗能量的，没有足够的热量，就不行能担保肌肉的正常发展。
2.增补足够的碳水化合物 健美操练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以增补糖原，供给能量，并防备操练造成的肌肉 剖析
3.增补优质卵白原料 卵白质是肌肉构成的基石，也是肌肉发展的基础，因此天天必需摄入富裕的优质卵白质。
4.促进合成、减少剖析 当肌肉的合成大于剖析时，肌肉增长，反之则缩小。因此要留意抗肌肉剖析，促进卵白合成。
5.保持适宜激素程度 体内的发展激素、胰岛素和睾酮对肌肉卵白的合成至关重要。通过饮食与营养增补品可调控激素程度，刺激肌肉的发展。
初学者的膳食营养增补
1.膳食的布置
初学者采用“日食5餐法”较为合适：即逐日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%，上午加餐占10%，午餐占30%，下午加餐占10%，晚餐占30%。
2.膳食的组成
逐日食谱配备公式为：适度的卵白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，可作为首选。
卵白质是肌肉增长最重要的营养源，健美操练者卵白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常发展所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要，又不会增加心血管疾病的产生几率。
3.多吃碱性食品
正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、卵白质被大量剖析，发生乳酸、磷酸等酸性物质使人感伤肌肉、关节酸胀，精神疲乏。此时应食用蔬菜、番薯、柑桔、苹果之类的碱性食品，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲乏。
除蔬菜水果之类的碱性食品外，还应增补多种必需的维生素，以增补代谢和流汗时的损失，满足健美操练需要。
