- 空腹吃甜食还有损于人体内各种卵白质的汲取。他们把各种卵白质置于含糖高的溶液中，发明糖会慢慢与卵白质结合，从而改变卵白质分子布局，使卵白质营养价值下降。
熬炼的时候千万不要空腹吃甜食
操练中产生低血糖反响时顿时喝浓糖水是有效的处理惩罚步伐。但是，若想在操练前用空腹吃甜食的步伐来增加体内的糖原储蓄，那就大错特错了。
空腹吃甜食有什么损害？理论上讲，人吃甜食以后，体内血糖就会升高。这时，机体会开释胰岛素使血糖转变为糖原，从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食，则会使胰岛素过度开释，使血糖快速下降，甚至形成低血糖，从而迫使机体开释第二中激素-肾上腺素，以便使血糖恢复正常。这两种激素的感化会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。
别的，甜食只能给机体热量，但相对缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素，致使机体无法将糖转换为能量。食品中糖过多、纤维素不敷还易使肠道的正常菌群被清除，而这些正常菌群能发生维生素B2、B3、B12和叶酸。所以，空腹吃甜食不只会造成低血糖，而且会造成营养缺乏。
空腹吃甜食的损害：英国生理学家安娜-弗思和约翰-哈丁研究表白，空腹吃甜食还有损于人体内各种卵白质的汲取。他们把各种卵白质置于含糖高的溶液中，发明糖会慢慢与卵白质结合，从而改变卵白质分子布局，使卵白质营养价值下降。
