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12种最易搭配错误的食品

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  生活中,有些食品的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。

  土豆和牛肉被消化时所需的胃酸的浓度差别,会引起胃肠消化汲取时间的耽误。

  但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着富裕的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不外,不这样吃,有的对象还真欠好吃,我想少这么吃也许题目不大吧。假如您很重视健康,还是听从专家们的忠告,别跟我似的,总是傻吃、贪吃。

增补阅读: 健康饮食经典搭配20招    10对食品完美搭配 营养又健康

  1.土豆烧牛肉

  土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度差别,就势必耽误食品在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化汲取时间的耽误,久而久之,肯定导致肠胃功能的紊乱。

  2.小葱拌豆腐

  小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的汲取困难。
 
  3.豆乳冲鸡蛋

  豆乳冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性卵白会与豆乳中的胰卵白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

  4.茶叶蛋

  茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激感化,且倒霉于消化汲取。

  5.炒鸡蛋

  炒鸡蛋放味精:鸡蛋自己含有很多与味精身分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不只增加了鲜味,反而会粉碎和掩盖鸡蛋的自然鲜味。



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