好吃的咖喱菜来袭：超等下饭
咖喱牛腩
咖喱牛腩，浓烈香醇，不油不腻，适合拌饭可能拌意面，堪称米饭杀手！牛肉换成鸡肉，也一样鲜味哦。
牛腩500g、土豆1个、胡萝卜1个、椰浆、蒜、姜、小葱、洋葱、咖喱粉、盐、鸡精。
步调：
1、牛肉冷水加拍散的姜、葱煮开，脏对象都出来后关火用温水洗净。
2、洗好的牛肉加剩下的姜块、大葱，炖两个小时。
3、炖好的牛肉，土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱、蒜切碎。
4、锅里放油，炒香洋葱、蒜子，插手咖喱粉炒匀称。
5、放入牛腩、土豆、胡萝卜炒匀称。
6、兑入椰浆，不足沉没菜就兑煮牛肉的汤水，调入盐，大火烧开，小火焖半小时到40分钟。
7、大火收汁，放入鸡精提味即可。
好吃的咖喱菜来袭：超等下饭
咖喱虾
鲜虾的鲜美滋味和咖喱的味道搭配，真是十分鲜味呢！
虾350g、彩椒1个、土豆1个、油、盐、牛奶、咖喱、白砂糖。
步调：
1、把虾洗干交净，去掉虾肠、虾须。
2、把土豆，彩椒切丁。
3、土豆丁下油锅翻炒。
4、半途加少许水使土豆易熟透。
5、再加上彩椒一同翻炒，加上一块咖喱膏。
6、再加上牛奶、虾翻炒。
7、少许盐举办调味，收火前加上少许酱油。
