鸡米花
让人狂吞口水的肯德基美食
食材:鸡胸肉350g、黑胡椒碎5g、盐适量、淀粉40g、炸鸡粉15g、鸡蛋1个、面包糠100g
做法:1)筹备需要的食材。2)鸡胸肉洗净,切成匀称的小块。3)鸡胸肉用黑胡椒盐和食用油拌匀腌制20分钟。4)淀粉和炸鸡粉殽杂匀称备用。5)鸡蛋打散备用。6)把鸡肉蘸上淀粉,然后用网筛筛去多余的粉。7)蘸好粉的鸡肉蘸上蛋液。8)裹上面包糠。9)依次裹好所有的鸡米花。10)锅中倒油烧热。11)油热后放入鸡米花中火炸制。12)炸至鸡米花金黄即可捞出控油。13)配上番茄沙司可能酸辣酱上桌。
新奥尔良烤翅
让人狂吞口水的肯德基美食
食材:鸡中翅250g、橄榄油适量、新奥尔良烤翅腌料20g
做法:1)鸡翅先飞水,水开后即捞出、沥干2)新奥尔良烤鸡腌料加少许水和一勺橄榄油调成汁3)将鸡翅放入调料汁中拌匀腌料4)再放入保鲜袋揉捏,腌制20分钟即可5)放入铺好锡纸的烤盘6)烤箱200度,上下火,20分钟7)在已烤10分钟时将烤盘半途取出,将鸡翅翻面,并从头刷一层腌料8)烤足20分钟即可食用。