春季是个易发过敏的季候，符合的膳食布局以及充实的休息有助于低落身体呈现过敏现象的几率。本期小编就用抗过敏食材金针菇教你做菜肴。本日就进修一下，酸辣肥牛金针菇。
酸辣肥牛金针菇的做法
主题 酸辣肥牛金针菇
原质料：
金针菇，肥牛片，青尖椒，小米椒，姜，蒜，高汤，辣椒酱，鱼露，盐，料酒，陈醋，白胡椒粉。
做法：
1.速冻肥牛片需要提前解冻，备用。
2.金针菇冲洗清洁，放入开水锅中氽烫后捞起，平铺在碟里备用。
3.锅里热油，爆香切好的配料（青尖椒、小米椒、姜、蒜）。
4.插手辣椒酱，翻炒出香辣味。
5.倒入高汤，再调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开。
6.锅中留有煮好的酸辣汤，放入肥牛片煮至变色，即可捞出。
金针菇食谱助于抗过敏
小编支招：
1.假如你的肌肤属于敏感型，又可能在春暖花开的时候你的身体容易呈现过敏现象，那么你应该多吃一些有抗过敏浸染的食物，如胡萝卜、蜂蜜、金针菇等菌类、大枣等。应该少吃辛辣以及刺激性强的食物，酒精类食物也要只管少吃。同时要担保逐日摄入富裕的水分以及担保富裕优质的睡眠。
2.康健的人体内胆固醇含量是很正常的，可是这几年人们的糊口程度提高了，人们在饮食的时候很不留意，导致体内的胆固醇含量增高，诱发各类心脑血管疾病，出格是一些中暮年人的胆固醇含量很高，假如不能实时节制会影响到身体康健，平时暮年多吃些金针菇可以有效的低落体内的胆固醇含量。
