家有老人，年过半百，牙齿脱落较多，未曾补牙，只能吃软食物。人到老年就麻烦，牙齿缺失又到一定年纪不能补牙，而且胃口还不好，所以在饮食上一定要比年轻人还要讲究，但一般老年人只需记得一个原则就好：“早饭吃软，午饭吃硬，晚饭喝稀”。
这是因为，早上老人的肠胃功能尚在激活中，消化功能不强，早点最好选择稀软的食物，比如米粥、面汤、菜泥等。既好消化吸收，有利于保护肠胃，又能刺激胃肠缓慢蠕动，排出累积的毒素。
软食虽然好咀嚼、易消化，但长期食用会使老年人咀嚼能力进一步下降，牙龈萎缩，唾液分泌功能降低、消化酶分泌减少，对消化和吸收功能不利，甚至引发营养不良。因此如果老年人尚可咀嚼，午餐不妨适当吃些硬食。此时消化能力基本恢复了，可以吃一些果仁、蔬菜、水果等，以锻炼牙齿的咀嚼能力。
而对于一些体质弱尤其是有慢性胃肠疾病的人来说，晚饭时喝粥能养胃，同时还可以安神。老人可常吃山药粥，大便稀、经常感觉肚胀的老人可以吃莲子粥，脾虚、血虚的老人可以吃些红枣粥。
老人三餐还有一些注意事项。早起后，不妨先喝点温水，促进胃肠蠕动，适量活动后再吃饭。晚饭时间要尽量提前。许多老人喜欢等子女回家后，全家一起吃饭，因此晚餐常常延后至七八点，而老人适宜的入睡时间是10点之前，如果七八点才吃饭，不仅容易出现腹胀、便秘等消化不良的情况，还会影响睡眠质量。所以，老人最晚要在7点之前吃完晚饭。
老年人牙齿老化缺失会比较多，在咀嚼功能上与年轻人有一定的差异，这个时候，若是要吃“硬食”，也要选择合适的硬度，像苹果，梨，黄瓜等。若是咬不动，不妨煮一煮，可以炖冰糖雪梨吃。
赤手空拳把病消 两招
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