生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便倒霉,胀满等症。逐日午、晚饭后食用两个。 苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐渐变黄红色,味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。
夏季保健知识:
1、在酷暑季节,为防冷气侵害,应留意室内外的温差不宜过大,以不凌驾5℃为好,室内温度不低于25℃;开空调的房间不要恒久关闭,要常常透风;入睡后,最好关上空调。当在室内感受凉意时,必然要站起来活动四肢和躯体,以加速血液循环;患有冠心病、高血压、动脉硬化等慢性疾病的病人,尤其是老年人和关节痛患者,不要恒久呆在冷气环境里。
2、夏季暑热之邪,最常见是中暑。同时,夏日炎炎,往往令人心烦,而烦则更热,故宁心神尤为重要。一是要有事可做,可使精神不空虚;二是要有较好的精神修养,可免除外界不良情绪的滋扰。
3、夏季人体阳气在外,阴气内伏,胃液排泄相对减少,消化功能低下,故忌暴饮暴食冷饮。另外,大汗之后不要多食冷饮,尤其是某些慢病患者,吃冷饮更要有所选择。如冠心病、哮喘、慢性气管炎,不宜吃冰冻食品;胃溃疡、胃酸过多的,不宜多用含酸味的冷饮;糖尿病,应不消含糖的饮料。还要留意,喝饮料不能取代饮水,解暑还是茶水为好,温热的茶水是夏季较抱负的饮料。