这已是我第二次做爆米花了，记得第一次做的时候还在猜疑这样能爆起来嘛，踌躇了好久才动手的，在我的影象中爆玉花仿佛照旧有点巨大的，小时候过年爸爸炒爆米花要在玉米里加许多几何清洁的沙子，然后不断的翻炒，有的玉米能爆开，有的不能爆开，最后过滤掉内里的沙子，感受好贫苦。尚有种是路边上那种烧一个圆型的炉子的最后嘭一下爆出许多的…做过一次之后，不得不赞叹，是谁发明白这种建造要领，太简朴了，太好用了。第一次做我用的平时炒菜的油和细沙糖，这次改用了黄油和糖粉，有了一点点奶香味，糖粘附的也更匀称了，味道更好一些了。 中秋节顿时就要到了，全家人团聚，吃点本身做的零食看着电视，聊聊糊口是一件何等开心的事。
奶香爆米花
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