山药含有很是富厚的食物纤维和粘液卵白质，不单能辅佐身体排毒，还能防范心脑血管疾病。在减肥排行中也是压倒一切的。操作山药廉价营养食谱，可以让你边享受美食，边减肥哦!
食谱一：橘味山药丝
原料：山药300克，鲜橘皮20克，香葱1 5克，精盐、味精、香油各少许。
制法：将山药去皮洗净，切成细丝;橘皮洗净，切成细丝;香葱洗净，切成细末，备用。再将山药丝、橘皮丝、香葱丝装盆，插手精盐、味精调好口胃，淋上香油，即可。
服用：逐日1剂，当菜食用。
合用：肥胖症，高脂血症，动脉硬化等。
食谱二：香葱拌山药
原料：山药250克，大蒜、香葱各1 5克，精盐、味精各适量，香油少许。
制法：将山药洗净、去皮，切成细丝;大蒜去皮、切成细末;香葱洗净，切成细末备用。再把山药丝、大蒜末、香葱末装盆，插手精盐、味精拌匀调好口胃，淋上香油，即可食用。
