常见给孩子补营养的误解概念
误解1：孩子不吃蔬菜就得不到必须的维生素和矿物质
事实是：有些孩子不喜欢吃蔬菜，却仍然很康健。原因是，他们喜欢吃水果。在孩子逐步进修接管青菜、菠菜之类的绿色蔬菜进程中，水果是很好的营养替代品。
假如你的孩子不吃胡萝卜，为了增补大概会缺乏的维生素A和胡萝卜素，你不妨给他吃一些杏或哈蜜瓜;草莓或橙子可以取代菠菜用来满意孩子对叶酸的需要。香蕉可以取代马铃薯作为钾的来历;柑桔类水果可以取代甘蓝满意维生素C的需求。
可是，岂论如何，蔬菜和水果究竟无法完全相互替代。蔬菜不只富含人体必须的维生素和矿物质，并且还含有多种促进康健的植物化学物质。所以，你必然要不绝地为孩子提供蔬菜，让他接管并喜欢蔬菜。这一点很是重要。
误解2：乳成品会加重孩子的伤风
事实是：乳成品会增加黏液的发生可能使鼻腔排泄的黏液变稠，这种说法是完全错误的。孩子伤风时，鼻子和嗓子里黏液是由伤风病毒引起的发生。而乳成品只是粘在了嗓子眼里，让人感想有点不舒服。
当孩子伤风时，可以继承给他提供牛奶或其他乳成品。假如他不喝牛奶，可给他此外液体，如白开水、果汁、稀粥或鸡汤，直到他感受好些。纵然孩子没有什么食欲，也要让他喝足够的水，以防备脱水，并能使黏液流出鼻腔。
误解3：孩子需要吃红肉(牛羊肉)来防范贫血
事实是：孩子的年数越小，呈现铁缺乏的大概性越大。美国亚特兰大疾病节制与防范中心提供的数据显示，1～2岁初学走路的孩子中，9%会呈现铁缺乏。在3～5岁的孩子中，该比例降至3%，而6～11岁的孩子中，该比例为2%。
初学走路的孩子完全可以从他们的饮食中得到大量的铁，这是个好动静。许多家庭是天生的素食者可能不吃牛羊肉。况且，肉较量硬，小孩也难以品味。
红肉含有易接收的铁，因此，孩子适内地吃一些是有长处的。可是，初学走路的孩子，也可以通过吃强化谷类食品和面包、干果(如葡萄干)、菠菜、糖蜜、大豆、扁豆、鸡蛋、鱼以及家禽肉来满意身体对各类矿物质的需要。10岁以下的儿童天天至少应摄入10毫克的铁，这个数量很容易到达，一杯奶酪(含铁约8毫克)和两小袋葡萄干(含铁约2毫克)就行。
假如你无法确定孩子是否缺铁，可以咨询专业大夫。他们会按照孩子的喂养史等环境，给你提供一些发起。
误解4：为了防范肥胖，应该限制孩子的脂肪摄入量
事实是：对付婴儿和刚学走路的孩子，他们的大脑和身体生长极其迅速，天天所需要热量(卡路里)40%是从脂肪中摄取的。发育中的大脑对脂肪酸及脂肪中的其他身分有着非凡的需求。
因此，大部门专家发起，2岁以下的孩子要喝全脂牛奶，而不是脱脂牛奶。大一些的孩子仍然需要从饮食中摄入足量的必须脂肪酸，以利于皮肤康健正常生长、性激素的排泄以及维生素的接收。
但在2岁后，天天从脂肪中获取30%阁下的热量(卡路里)就足够了。
另外，食物中的脂肪还会让孩子以为本身已经吃饱了。因此，假如你过多地限制孩子的脂肪摄入量，他大概会通过吃更多的其他食物来加以赔偿。
误解5：吃糖多会让孩子太过活泼
事实是：吃糖多对孩子没有这方面的影响。事实上，研究发明，吃了高糖饮食的尝试室动物变得并不活泼。那么，这种不正确的说法从那边来的呢?很大概是，当怙恃往往发明孩子吃了巧克力之类的糖果或喝汽水后变得异常活泼，而这两者都包括咖啡因。其实，咖啡因才是导致孩子勾当太过的原因。
误解6：给小婴儿添加新食物时要出格小心，因为很多孩子都对某些食物过敏。
事实是：食物过敏回响并不像人们认为的那样普遍。事实上，真正食物过敏的孩子只有6~8%。荨麻疹、湿疹、吐逆、腹泻，可能在极度环境下，呈现过敏性休克等，都属于食物过敏时呈现的回响。
