美国入口
金日牌 西洋参片
认识西洋参
西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植.加拿大产的叫西洋参。美国参产的叫花旗参,服用要领分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成粉冲服等。
西洋参的食用要领
1、煮吃法
西洋参片,取3克用文火煮,早饭前空腹一起服下。
2、炖吃法
西洋参片,取2-5克蒸炖,早饭前半小时服用。
3、蒸吃法
西洋参片,小火烘干,每次取5克,用一个鸡蛋拌。
4、含化法
西洋参片,砂锅内水煮,使其软化,迟早饭前各含2-4片,细细品味咽下。
5、冲吃法
西洋参片小火烘干,磨成粉,取5克加蜂蜜等,空腹饮用为佳。
6、配枣法
西洋参片20克,大枣5个,插手水炖,早晨空腹晚上临睡前利用。
7、炖鸡法
取清洁鸡,西洋参50克用水炖烂,天天吃一小碗鸡肉和汤。
西洋参具有进阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑功能,古语云:“西洋,性凉而补,凡欲用人参而不受人参之湿者皆可用之”,故补而不燥是西洋参的出格之处。