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各年龄段女性饮食营养大计(4)

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  这个时期,女性的体力已大不如前,超负荷的脑力、体力劳动,还有因学业、工作、家庭等方面的压力,使得她们不堪重负,因此常常会有便秘、肥胖等苦恼。而膳食纤维则可以令女性免去后顾之忧,它在通秘、排毒,降血脂、防治肥胖方面的功效早已美名在外。

  食品供给:黑米、草莓、梨以及菜花、西兰花、韭菜、芹菜、胡萝卜、苦瓜、大豆、海藻、食用菌中都含有富厚的膳食纤维。

  营养打算Three――增补叶酸

  怀孕、生养,城市让女性营养缺乏,叶酸则可以缓解营养缺乏症,叶酸是B群维生素中的一员,为人体细胞发展和破裂所必需的物质之一,主要加入核酸合成和促进氨基酸合成卵白质,还加入血红卵白及肾上腺素、胆碱、肌酸等重要化合物的合成。因维生素B群又被称士气维生素,所以多食叶酸类食品还可以增补体力,增强免疫力。

  食品供给:豆成品、菠菜、油菜、梨、菠萝、蛋类、鱼、坚果、柑橘以及全麦成品等食品中含量富厚。

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