豆芽吃起来香脆美味，是家常菜中之一。但是豆芽在生产过程中如添加有害物质，被人体吸收过多的话，则可能危害到人体健康安全。日前，广宁县一作坊日产销含有害物质豆芽500斤，已被执法部门查获处理。
广宁县食药监局昨日通报，广宁县食安办、公安局、食药监局和农业局执法人员近日联合突击检查该县南街镇红星社区一豆芽生产作坊，缴获非法添加有害物质的豆芽一批。
执法人员现场搜缴疑似豆芽生产非法添加有害物质一批，包括A、B粉各20包，豆芽多效增白王1包，“赤霉酸”10包和“咪鲜胺(施保克)”等物品。经查，该作坊是张某水夫妇从2010年开始租用的，张某水夫妇购买上述药粉兑水对豆芽进行喷洒，每天生产豆芽约500斤并销售到当地市场及部分食堂。经检测，张某水夫妇生产的豆芽含有4-氯苯氧乙酸钠、咪鲜胺、6-苄基腺嘌呤、诺氟沙星等成分。
据悉，张某水夫妇行为涉嫌危害食品安全犯罪，目前广宁县食药监局已将该案件移送公安机关处理。
毒豆芽事件此前已在全国各地多有发生，但仍有一些不法商家，不顾消费者健康利益，生产有毒有害食品进行销售，以赚取利益，此种行为应受到执法部门严惩。
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