北京市食药监局本日上午传递7批不及格食品全市停售，个中有6批食品都存在甜蜜素过量问题。消费者假如常常食用甜蜜素含量超标食品，会对肝脏和神经系统造成危害。
这些问题食品涉及“同德园”牌醪糟、“古福”牌黄花鱼，尚有多批次调味面成品。像醪糟食品，按尺度要求应“不得检出”。据先容，甜蜜素是食品出产中常用的添加剂，除了有增加甜度、起到代糖的浸染外，没有任何营养。
但甜蜜素的安详性却有较大争议。我国也对甜蜜素在食品中的插手量做了严格限定。消费者假如常常食用甜蜜素含量超标食品，就会因摄入过量对肝脏和神经系统造成危害。
据业内人士先容，今朝一些小食品加事情坊，为低落本钱，较少利用白砂糖作为甜味原料，却在大量利用甜蜜素。就是因为甜蜜素的甜度为蔗糖的30倍，而价值仅为蔗糖的三分之一。
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