药膳食疗

馒头比米饭营养好

对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者观察，在写字楼比较集中的区域，大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的，其中有80%的人选择盒饭，有10%的人是自己带饭...

新婚燕尔的营养大餐

新婚燕尔，新郎新娘的心在燃烧，他们沉浸在无边的幸福和无比的兴奋中，他们快活地累着，于是人们理解了为什么会有法定婚假，那是因为新婚前后无论新郎还是新娘，都需要休息和...

10种长寿的“超级食品”

美国医学博士尼科勒斯·皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺———年轻长寿之道》里，向人们推荐了10种“超级食品”。 超级食物一：爱莎伊(Acai)。 爱莎伊是一种棕榈树的...

秋藕最补人 营养丰富功效多

立秋过后，又是莲藕盛市。美丽的荷塘令多少文人墨客流连忘返。而它的营养价值也已被历代食物养生医生们所推崇。 莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无...

睡觉当早餐要不得　盘点饮食最常见误区

千万不要“睡觉当早餐” 很多现代人尤其是喜欢晚上工作的“夜猫子”，第二天往往都不吃早餐，宁愿把吃早餐的时间用来睡觉，他们的理由是：“多争取一分钟睡觉”。这是一种对身...

爱上奶酪的3个理由

当你知道了奶酪它特有的魅力时，你也会深深地爱上它，也会像法国人那样把奶酪当成餐桌上不可获缺的超级美食。从此，你被奶酪所征服，你和它冰释前嫌！ 喝牛奶不如吃奶酪 奶酪...

早餐必须具备的四要素

早餐时段“是不费力便可以进补的最佳时段”，美国宾州州立大学食物营养学教授芭芭拉·罗尔斯说，“给自己来一碗谷类食品根本就费不了多长时间。” 按时吃早餐的优点 ※ 吃早餐...

不同鱼的不同保健功能

◆鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管...

给孩子准备早餐四原则

营养学家们指出：早餐如进补。而对正处于长身体阶段的孩子来说，吃好早餐尤为重要。因为头天晚上吃进的食物经过一夜的消化已经进入大肠，胃里空空如也，能量严重不足。而上午...

润燥补肾粥可温暖身体

“秋分”过后，秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。因此，秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。 泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳...

秋季菊花入菜更养生

菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。...

每日吃蔬菜 能美白肌肤

提到美容，很多人首先想到的就是去美容院。其实，只要经常食用蔬菜，照样能让你的肌肤光彩照人，其效果不亚于上美容院呢！据营养学家研究，以下的食物当属美容能手——— 豌豆...

老人不吃早餐易中风

许多人不吃早餐，这是一种很不好的习惯，而对于老年人来说，不吃早餐还容易引发缺血性中风。 人在睡眠时因呼吸、排尿及显性或不显性出汗而失去大量水分，若不吃早餐，可使血小...

秋季护唇食疗有偏方

桑椹膏 鲜桑椹适量。取鲜桑椹适量，微研至碎，绞汁，文火熬至原量一半时，酌加蜂蜜，再熬为膏，瓶贮。每日2次涂口唇，并饮服20毫升，用温开水或黄酒送下。用于肝阴、肾阴不足。...

羊肉+海参最补肾

单吃羊肉已经具有一定的补肾效果，如果配合海参食用，则属于“强强联手”不仅效果加倍，还不会上火。 海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁...